Listado de la etiqueta: croquetas caseras
Celebra el Día Internacional de la Croqueta
Desde hace algunos años, el 16 de enero es un día especial para todos aquellos amantes de una de las elaboraciones más queridas de nuestra gastronomía, la croqueta. Ese día, se celebra el Día Internacional de la Croqueta.
Por fin esta…
2a edición de la ruta de croquetas solidaria Supercroquet
¡Estamos muy contentos! Doña Croqueta, colabora en la 2a Edición de la ruta de croquetas solidaria, Supercroquet.
Por segundo año consecutivo, esta iniciativa solidaria de la asociación Un Simple Pas, vuelve a coincidir con el Giving…
Concurso Anual de Croquetas Escola Superior d´Hostaleria de Barcelona (ESHOB)
No os hacéis la idea de lo feliz que he escrito esta entrada sobre mi participación como jurado en el Concurso Anual de Croquetas de la Escola Superior d´Hostaleria de Barcelona.
Si, como lo habéis oído... Un concurso de croquetas, organizado…
Top 5 Mejores Croquetas de Pollo caseras de Barcelona
Tenía ganas de escribiros sobre las que son, para mí, las mejores croquetas de pollo caseras que podréis encontrar en Barcelona. Al menos, algunas de las mejores porque, por suerte, gozamos de una gran cultura y tradición croquetera.
En…
La Croquetera. Utensilio de moldes para croquetas
Hace tiempo que tenía ganas de hablaros de este utensilio de moldes para croquetas que hará más fácil, rápido y limpio su elaboración ¡¡Y más divertido!!. Este utensilio es La Croquetera.
Muy probablemente hayáis visto mi post…
Los 5 mejores locales para comer Croquetas en Barcelona y Madrid
"Los 5 mejores locales para comer Croquetas en Barcelona y Madrid", ha sido hasta la fecha el artículo más difícil de escribir. ¡Afortunadamente! porque eso significa que gozamos de muy buena "salud" croquetera.
¿Cómo he elegido los…
La Gastro Croquetería de Chema. Las croquetas Gourmet de Madrid
La Gastro Croquetería, la gran referencia en la Capital en cuanto a croquetas de autor gourmet.
Actualmente rebautizada como La Gastro de Chema Soler y en proceso de cambio, tanto de imagen como de propuesta gastronómica, para satisfacer…
Croq&Roll. La croquetería de Barcelona y las mejores croquetas caseras
Si hay un sitio que es parada obligatoria para todo croquetero y croquetera que se precie, ese lugar es Croq&Roll en el Barrio de Gràcia de Barcelona.
Esta croquetería abrió sus puertas hace unos 3 años y algo más para poner la…
Doña Cro! El pequeño gran obrador de croquetas de Barcelona
Alguna vez habéis oído hablar del obrador de croquetas en Barcelona Doña Cro! ?. ¿No? pues a partir de ahora, tenerlo muy en cuenta.
Este pequeño obrador de croquetas caseras creado y gestionado por Cisco, lleva 10 años en el mundo de…
Bodega D´en Rafel
Una leyenda, una institución, un punto de reunión, una parada obligatoria… Eso, eso es lo que significa La Bodega D´en Rafel, 50 años al frente del barrio de Sant Antoni de Barcelona.
Una de las más famosas y conocidas bodegas por su…